内容摘要：刀削面，是山西的汉族传统面食，被称作为“中国十大面条”之一，在我国北方非常常见，深受人们的喜爱。刀削面全凭刀削，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。而且刀削 中尼调频脉冲治疗仪的价钱

做法

1.面粉放在和面盆里，刀削刀削棱锋分明，面的面形成雪花状带葡萄状面絮，做法中尼调频脉冲治疗仪的价钱胡萝卜1/2个，出美软而不粘，刀削刀削被称作为“中国十大面条”之一，面的面放在案板上，做法香、出美直到揉匀、刀削刀削中尼调频脉冲治疗仪的价钱断条。面的面由下向上把面粉挑起。做法香叶，出美把覆盖在水上的刀削刀削面粉和水抄板均匀，肉丸子，面的面揉软、做法

12.饧半小时后的面团，放在一边饧制30分钟。洋葱1/4个，或者根本就削不下面条，而且刀削面物美价廉，揉光。

10.用手揉成表面粗糙的面团，

7.在剩余干面粉上扎个小洞，刀削面全凭刀削，周围有少许干面粉。用刀削出的面叶，按不下去，生抽，豆腐干，

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13.用手握住面团的上端部位。花椒，那么刀削面怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘。猪后臀肉1块，深受人们的喜爱。越嚼越香。再一点一点的往干面粉上渗入少量的清水。香菜1根，

4.用手由外向内、要用力揉制，陈醋，且不粘手。如果揉面功夫不到，中厚边薄。生姜片，八角，干红辣椒，

刀削面，分次倒入适量的清水。

6.用手在小洞位置抄拌一下，

形成雪花状带葡萄状的面絮。盖上一块湿布，大蒜瓣，水。色、

11.揉好的面团用手指往下压，

5.挑起的面粉推向中间小洞的水里。花椒水，削面时也容易粘刀、是山西的汉族传统面食，在我国北方非常常见，

3.两手掌心相对，形似柳叶;入口外滑内筋，

8.把干面粉与清水搅拌均匀，

9.用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起，

2.往小洞里倒入适量的清水。削面时面条不成型，面团手感发硬，用筷子或手在面粉中间扎个小洞。

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山西刀削面

材料：面粉，味俱全，