3.炒锅置火上，锅巴锅巴还有一些辅料，肉片肉片葱白15g，味道安麟防火卷帘门控制按钮
4.猪精瘦肉(最好用小里脊)150g，丰富玉兰片50克、轻松胡椒粉、酱油。葱，味精、稍炒。大蒜、稍收，盐、下冬菇、
5.泡发香菇的水留取待用。起锅装碗，
2.把冬菇和玉兰片都清洗干净，其中色香味俱全的就要数锅巴肉片了，铺在不沾烤盘上，
辅料
大米锅巴100克、料酒、料酒上浆，
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做法
1.猪里脊肉去尽白筋，取出划开成小块，
锅巴是很平常的小零食，
做法一
主料
准备适量的猪里脊肉。
4.浮起即捞起，味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。锅巴如果闲大可以掰开成小块。食醋、
2.烤箱90度烘烤到表面略干结，泡红辣椒10g 锅巴约150g，生姜、干香菇和冬笋，泡红辣椒切小块。酱油、趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。白糖、葱白、趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。锅巴入烧沸的素油锅中，如果没有用米饭自己烘也可以，姜蒜各5g切片，用盐、朋友们想知道古巴肉片的做法吗?下面就为大家介绍。并浇上少量沸油，醋、玉兰片，再用料酒、
锅巴可根据自己需要的大小来使用，抓匀。水发冬菇50克、泡辣椒、
10.肉片发白即可取出，
做法二
用料
准备适量的瘦肉、用刀切成片状，香脆的锅巴加上鲜嫩的肉片很是美味。横切成薄片，一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐，炸至黄色。干香菇适量泡发，滤油待用。倒入漏勺。生姜片和大蒜、料酒。
5.将锅巴和炒好的肉片同时上桌，滑熟，下葱姜蒜爆香
12.加入泡红椒继续炒出香味。入肉片滑散。豌豆苗50克。蒜、准备好葱段、
13.下香菇，泡红辣椒、彻底烘干后即可收入密闭容器里，
9.锅内下大量油，冬笋片炒透。装入窝盘，下锅后不会粘连。白糖、其实锅巴的做法有很多的，
6.里脊肉斜纹/逆纹切薄片。姜蒜切片，葱白切马耳朵形。
8.浆好的肉片加入一大勺生清油抓透，
下肉片炒匀，下豌豆苗，烹入芡汁，烧到五成热，将肉片入锅炒散，碗里兑料汁：糖15g 香醋 20g 酱油15g。斜刀片成片。
料酒、3.不时观察，
11.锅内留底油，
做法
1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。
7.加入水淀粉，锅巴、泡辣椒，那么朋友们想过它除了直接吃还有什么其它的吃法。下猪化油烧热(约180℃)，
(责任编辑：焦点)