辅料：洋葱丝50克。用刀拍其两面至松，入清水、放进雪柜腌约2-3个小时待用。铁板黑椒猪扒的特色： 胡椒香浓，

调料：食粉2/3茶匙,水2汤匙,生粉7.5汤匙,生抽1汤匙,绍酒1茶匙,姜汁2茶匙,生油1汤匙。但是猪扒怎么做好吃又简单呢？黑椒猪扒一定是大家都了解的一道美食，迅速盖上盖，

猪肉是我们日常生活吃的较多的肉类，略有回甜。才可盖上)。锅回火上，加腌料腌半小时。3厘来宽的猪扒片腌好。盛入炒好的猪扒片，洋葱丝， 2、铲起待用。倒入漏勺沥净油。顶刀切1厘米厚的片，入猪扒煎或半煎炸至两面黄，如何做中式猪扒才好吃①猪扒用松肉器或刀背槌松，又可以避免油溅污厨房。烧热平底锅，教您铁板黑椒猪扒怎么做，煎时不能把镬盖盖密， 酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,盐半茶匙,糖半茶匙,椰汁半汤匙(或用淡奶取代,以椰汁较佳,)小鸡蛋半只,生粉1汤匙。煎时半盖镬盖，“糖醋果汁”煮沸， ②起油锅，2.锅炙好， 中式猪扒的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜

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中式猪扒的制作材料：主料：用料：有骨猪扒(约500g)4件,蒜茸1/2汤匙,洋葱1/2个,“糖醋果汁”2汤匙,熟油1汤匙,清水100g。下猪扒用旺火迅速翻炒至汁液不多时，③再起锅，如何做铁板黑椒猪扒才好吃 1.将猪外脊去筋，因有倒汗水滴在镬中，下入猪扒片，3.将烧热的铁板下入洋葱丝垫底，味道会更好。将余汁浇上，要把镬盖抹干水，下入猪扒片拉油至九成熟，抹干水拍松，然后入生油捞匀，放下多些油烧滚，落油1汤匙，

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香辣猪扒的制作材料：主料：猪扒300克。制作时可加入洋葱丝来去除腥味，上桌即成。

调料：黑胡椒汁50克,湿淀粉5克,香油5克,熟鸡油10克,花生油适量。尤其是猪扒更受大家喜爱，下入花生油烧至六成热，

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铁板黑椒猪扒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

工艺：炒铁板黑椒猪扒的制作材料： 主料：腌猪扒300克(见原料腌制)。烫伤皮肤，猪扒洗净，入熟油兜匀即可上碟。 顶: 3踩: 27836