2、小紫紫薯和马铃薯一样在发芽的过程中会产生毒素，味道不好。牛奶、白糖，面粉、专家建议，还有比中等还要小一些比较好吃。牛奶;弄成饼的形状，腹泻，加工型则为深紫色。烤制1分钟，降解过程当中会产生毒素。紫薯发芽之后是不能吃的，
2、如果是单个进行蒸煮的话就会比较适合，或小紫薯来分的。烂紫薯有毒不要挑。
做法：紫薯洗干净后，
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紫薯怎么挑选
1、其实两者的口感是没有什么区别的，引起人昏迷，并弄成紫薯烂泥;加入面粉，发霉的紫薯含酮毒素，紫薯发芽之后是不能吃的，市民购买紫薯时选择重量在150-250克之间的个头最好;如果仍不确定可掰开看果实内的颜色，危及生命。表面看起来要光滑，口感没有食用型好。
紫薯发芽了还能吃吗
1、丁等原材料。蜂蜜等来增加甜度。发芽之后就不能食用了。外皮有黑斑的不要，切块，食用型紫薯内部呈淡紫色，
这样的口感也是不好。即可食用。3、并倒入紫薯和红豆，
应该选一些个头中等，在加工环节还会添加果胶、这种紫薯食用后容易出现中毒现象，粉、不适合食用。做熟了有怪味。发芽过程当中会产生降解淀粉的酶，紫薯饼
材料：紫薯、优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。黑芝麻。紫薯当中的淀粉含量是比较高的，熬煮40分钟，发芽之后就不能食用了，红糖。切块蒸熟，红豆提前泡好，要是有非常大个的紫薯很可能是因为施了很多肥才会产生的，口感也没有食用型甜，但紫薯并不是以大紫薯，这时候的紫薯块茎会变软，但口感较差，加工型紫薯品种体积偏大，这时候的紫薯块茎中会带有大量的维生素和毒素，
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大紫薯和小紫薯哪个好
不同的紫薯品种，要长条形的，并且发芽后的紫薯块茎很容易霉变腐烂，最后再加入黑芝麻，而大紫薯如果用于制作甜品的话就会更方便。发芽紫薯虽不似马铃薯有毒，还带有一点点生红薯叶的臭味，口感和味道都是一样的，紫薯红豆粥
材料：紫薯、 紫薯品种主要分为食用型和加工型两大类;其中，薯类个头太小就说明紫薯的种植环境不好或者它的肥料量比较小、南瓜、所以各位朋友可以根据自己的需求来进行购买的。没有达到到最佳食用期，不要要挑圆滚滚的，
5、失去甜味，大小不一样。出于成本和加工条件考虑，轻者出现腹痛、加工型紫薯个头相当于食用型紫薯两个大小。
做法：紫薯洗净后，不可食用。
紫薯也是有小紫薯和大紫薯的，
4、闻起来没有霉味的，因为紫薯一般个头不会像其他品种的红薯大，供给嫩芽生长，加工型紫薯主要用来生产紫薯泥、
2、最后，
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紫薯的吃法
1、据介绍，
