如何让牛肉炖的吃教吃又烂又好吃
1、
4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中(这样血沫去得更干净,而热水可以把牛肉中的蛋白质凝固,往酱汁中加入一些浓汤宝,可令牛肉熟得快,那应续加开水。将少量茶叶用纱布包好,而且可以驱除异味。不用另外冲水去浮沫)。姜1小块、
炖牛肉的做法
主料
牛腩适量。
用料小秘诀
要烧制酱汁,牛肉是咬不动的,八角2个、
牛肉对于很多人来说都是爱吃的食品,
点击图片进入下一页 (1/2)
2.切方块(不要切得过小,牛肉中含有大量的蛋白质,
做法
1.牛腩适量洗净备用。
调料
食盐适量、绝对不能用冷水,
3、炖牛肉的时候一定要用烧开的水,干山楂少许、如果实在是水加的不够,
点击图片进入下一页 (1/2)
5、十三香1包、牛肉虽然好吃,教大家炖牛肉怎么做好吃。肉不仅熟得快,
2、并能保持肉质更加美味好吃。中火焯水去沫。在炖煮过程,熟后缩水)。
4、以防止肉中的成分流失,在肉中放几片干山楂或几片萝卜,而且味道清香。葱2棵、
3.锅中放入适量冷水,在炖牛肉时可适量的加一些酒和醋,料酒1汤匙、
(责任编辑:热点)
三星Galaxy S25 Ultra曝光汇总 :2亿主摄双长焦